Patê de alho.

Os dois sucessos do revellion: guacamole (dessa vez com abacate comum) e patê de alho.
O patê vai do paladar de cada um, não tem muito medida. ricota, maionese, azeite e dentes de alho picadinhos. Vai de você bater no liquidificador ou misturar no garfo. Ambos são meio chatinhos, mas no final, vale a pena.